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Mes verrines

Mes verrines
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25 février 2008

Verrine aux 3 flans

Verrine aux 3 flans
Cette verrine, très simple à réaliser, nécessite cependant de veiller à ce que chaque préparation de flan ne s'insère pas dans la couche précédente. Il faut donc attendre que chaque couche soit solidifiée avant de verser la couche suivante. Chocolat,...
Posté par claber à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2008

Tiramisu à l'ananas

Tiramisu à l'ananas
Cette variante du célèbre tiramisu italien est un peu plus légère. Difficilement comparable cependant, elle offre une saveur fraîche mais les couleurs de la verrine sont peut-être un peu fades... Pour 4 verrines : Mélanger 125 g de mascarpone avec un...
Posté par claber à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2008

Ananas-chocolat

Ananas-chocolat
L'association de ces deux saveurs m'a paru assez décevante, peut-être en raison de la texture du fruit. Cela ne me semble ni à refaire ni comparable avec les mélanges poire-chocolat ou banane-chocolat.Cette verrine restera donc à l'état de simple essai......
Posté par claber à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2008

Un grand classique...

Un grand classique...
Facile, rapide et inratable : de la crème dessert au chocolat et des rondelles de banane fraîche...
Posté par claber à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 février 2008

Verrines italiennes

Verrines italiennes
Le vert : concombre mixé + pesto alla genoveseLe blanc : fromage blanc battu + fromage de chèvre fraisLe rouge : tomates fraîches mixées + tomates séchées mixées
Posté par claber à 11:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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